今日はまたシリコン鍋の料理です。二冊の本を図書館から借りてきたので全ての料理を作りたいです。でも大分紹介しましたので心の中もすっきり！ 一番目は鮭の料理。前は鮭が旬の食べ物だからスーパーで安く買った。ピーマンとジャガイモを一個ずつ用意して千…

前の日記で書いてある台北の陽明山に遊びに行ったこと。山に行ったら本当にキレイな景色が見える。心も落ち着く。昔はよく大学の恋人と夜景を見に来た。今は日本に住んでるし台湾に帰っても友達ばかりあってるのでなかなか陽明山に行く機会がない。夜景は多…

淡水に行ったとき帰りの道で息子のカバンを買っといた。そして自分の食べたいものを買った。阿婆鐵蛋という食べ物です。 中身は全部卵だ。醤油と特製漢方などで作った調味料に長い時間で煮込んだらできたものです。鶏の卵だけではなくうずらの卵も二種類であ…

台湾から日本に帰る便は同じエアアジアを利用した。初めて安い航空チケット買ったのでワクワクした。子供と大人料金は一緒なんだけど、３人で７万２千円だけだった。本当に安かったと思った。今まで三人でいちばん高いチケットは何か１３万円だから安い航空…

九份は昔鉱山である。金の採掘が開始されたことに伴い徐々に町です。結局銅鉱がいっぱい出てきたせいで滝も茶色になった。 宮崎駿監督は作ったアニメ映画千と千尋の神隠しも九份をモデルになった町と紹介された。だから日本人の観光客には特に知名度が高まっ…

私のスマートフォンは日本のものなので台湾にいるときずっと機内モードにしてた。そして国際料金は取られない。でも外で歩いて行くとき偶にネットを使いたいです。そういう時ならコンビニに行ったらただのワイファイを使えるよ。もちろん日本もそのサービス…

またシリコン鍋のレシピを紹介します。多忙の生活で主婦にかなり助かるレシピが最近いろいろな料理を挑戦してみました。美味しいものを作ったのは多いけど偶に失敗したものもあります。その時ならまた再挑戦するしかないですね。 一番目はごぼうと人参のきん…

友達は７年前ネットで知り合った。当時は私が配偶者ビザ申請する手続きがよく分からなかったのでネットで質問を書いた。この友達は昔日本に住んでたことあるから教えてもらった。あれ以来ずっと連絡があって私は子供が二人産まれたらさらにママ友になりまし…

昼ごはん終わって川に沿ってお散歩して裏の道にも辿り着いた。そして旦那は急にフットマッサージをしたかった。昔台北で披露宴やって終わった次の日私も旦那の両親と親戚たち連れて淡水に行きました。その時もフットマッサージしに行った。今回は同じ店に入…

結局いちばん景色を見れる店を選んだ。スタフに注文してお金を払ったら二階のところに行きました。景色は全然違うね。山でも海でも両方見える。少し昼ごはん時間と外れたので店の中に私たち二人のお客さんしかいない。貸切状態になったそうです。ラッキー！ …

台北に滞在するときいろいろなところに行きました。昔の思い出もいっぱい出てきた。同僚は平日の時間がフリーなのでいつも車で私を連れてあちこち行ってくれる。九份もその一つです。 裏の山道から走って行ってすぐティーポット山が見えた。中国語で茶壺山と…

昼ごはん終わったら川に沿ってお散歩をしてまたアイスクリームの店がいっぱい並んでる。見たら食べたくなるもんね。３０円だけですごくなが～～～いアイスクリームを作ってくれた。一人で食べ切れないくらい長いアイスはもちろん旦那とシェアした。 暖かいも…

淡水は北方面ある海に近く川口です。観光有名地である。私の実家から電車一本でほぼ端から端まで乗ったら着く。４０分くらいかかる。旦那が夏休み遊びに来たとき帰る前日最後のお休みで一緒に行きました。 グルメは沢山あるから昼ごはんの時かなり悩んでた。…

台湾に行くなら夜市は必ず行ってほしいですね。あそこは美味しいグルメがいっぱいあるし安い品物も沢山あるから。行ってみたら宝物いっぱい探せる。値段も交渉できるので少し安くしてもらえば気持ちだけでもうれしいです。 子供が産まれてから実家に帰るなら…

碧潭は私の実家に近くてある観光有名地です。毎回台湾に帰ったら友達と約束してあそこでご飯を食べる。川の隣にあるからＭＲＴの駅もあるので子供を連れて行っても結構楽しめる。 この前旦那が遊びに来たときちょうど子供たちは家に近くの幼稚園に行かせたか…

子供たち台北に滞在するとこ実家の裏にある幼稚園に預けた。中国語を勉強するためにプラス私も少し翻訳の仕事をしてるからかなり自分のスペースと時間が欲しくて行かせた。毎日忙しいわけでもない。たまに友達と一緒に出掛ける。この前昔銀行の同僚と一緒に…

この前台湾にいるとき、昔の同僚と一緒に子供を連れて台北の北方面猴硐駅に遊びに行きました。あそこは猫村という裏の名前がある。台湾北部のローカル線である平渓線の「侯硐」駅は、かつて山中の洞窟にたくさんのお猿さん（中国語で「猴」→のちに「侯」）が…

最近写真を整理してるので夏休みの時食べたものをどんどん出てきたからまた紹介したいです。 台湾で子供たちを一ヶ月で幼稚園に行かせたので自分の時間がたっぷりあるから友達と毎日食事の約束してた。 この前市場で米粉湯という食べ物を食べました。麺みた…

シリコン鍋料理はまだまだ続きます。最近気づいたのは簡単でおいしく作れるものが増えてきたからガス代も減る一方今度こそもっと美味しいシリコン鍋料理を研究したいことです。 魚缶詰の大根料理。忙しいときスーパーに行く時間がなかったらそういうときの料…

台湾で友達といっぱいあったので毎日違うものを食べました。いつも台湾料理でもつまらなかったので偶に他の料理も味わいたかった。この前広東料理の店に行きました。台北の忠孝東京の裏に一軒香港人が開いた店です。香港は十年前一回行った。高校生時代の時…

久々一人で出かけた。運転免許証に更新するためです。朝かなり早く出て電車に乗ったら昔仕事をしてる時の事を思い出してきた。若いごろオフィスレーディとしてオシャレな服を着てハイヒールを履いて道で歩くのは今の自分が羨ましいほど思い出した。 ちょうど…

初めて運転免許更新です。前は大阪で台湾の運転免許証と翻訳の紙を試験所に持って行って見せたらお金を払って日本の運転免許証をもらいました。あれ以来三年に経って初めての更新はがきが来た。初めてのことなので何となくワクワクしてた。でも子供の面倒は…

この前髪を切ったのは９か月前のことだった。長い髪が好きなのでずっとそのまま伸びってきた。暑い夏に耐えられないとき縛っていろいろなオシャレなアレンジもしたけど最近は限界になって切りたい気持ちが抑えられなくなってきた。飽きたかもしれないずっと…

先週久しぶりに近所のママ友と会いました。近くの沖縄料理屋さんに行ってゆっくり話しました。ソーキソバを頼んで息子とシェアした。私も入れて三人のお母さんはみんな二人子供いる。みんな上の子は幼稚園入ってるので下の子だけ連れてきた。けどうちの息子…

台湾から遊びに帰ってきたらいきなり台湾の食べ物と離れるのはちょっとさびしいですね。しかも次の日からすぐ晩ご飯の用意する相当つらかった。異国で生活するのは最初だけ新鮮感あったけどどんどん長くなってきたらやはり自分の故郷で食べたものに恋する。…

台湾の粽です。肉と栗、ピナッツ、卵の黄身を一緒に蒸して出来上がったのです。今回行ったのは北海岸でいちばん有名な店ですね。平日なのにお客さんもかなり入ってた。みんな一個くらい買った立って食べた。 美味しいチャーハン。 友達と約束してカフェーに…

台湾で一ヶ月半ものんびり過ごしたので今日は美味しい食べ物を整理してブログに記載します。 台湾の焼き餃子です。 味と日本はやはり違うですが見た目もそうです。細長いタイプは台湾の焼き餃子の特徴です。たれもすごく美味しい。焼き餃子専用たれは日本の…

私の小学校は中学校と同じところで小さいな学校です。みんなほとんど小学校卒業したら同じ中学校に続けて入った。そして同じ学年の人たちは大体知り合いになった。２０年卒業しても偶にみんなと連絡して関係がよく維持してる。 この前フェースブックで偶に情…

イギリスで出会った日本人の友達はみんな日本でバラバラに住んでいます。いちばん多いのは東京ですね。他には広島や福岡などもいるけど。就職活動でみんな一回で東京に集合しました。その後私と旦那の結婚式で再び披露宴で会いました。そして旦那と私は大阪…

中国語のブログは９年以上続いて書いたのでこの９年間でかなりブログ友ができました。子供産まれてからさらに増えた。みんな大体似てるようにママ友です。子供たちの年齢も近いのでお互いにブログを読んでコメントを書いてそして親しくなりました。 毎回台湾…